뛰어난 가성비, 손쉬운 조리법

혜화동 돈까스극장의 메뉴는 조리가 쉽습니다뛰어난 가성비가 장점이면서, 6가지 조리법으로 전 메뉴를 완성시킬 수 있습니다직영점 테스트를 거친 엄선된 메뉴들만 선보입니다.

우수 창업아이템, 제조기술기업 인정

혜화동 돈까스극장은 2015년 중소기업진흥공단으로부터 우수 창업아이템으로 선정됐습니다기술보증기금으로부터는 육가공과 소스제조에 대해 우수 제조기술기업으로 인정받았습니다.

검증된 외식전문가의 맨투맨코칭

혜화동 돈까스극장 대표는 ‘2016년 경기도 유망 프랜차이즈 선정사업’ 심사위원을 지냈습니다또한 ‘2017년 굿모닝 푸드트럭 경영지원사업’ 강의/컨설팅을 진행한 현장전문가입니다.

돈까스는 물론, 전 메뉴에 이르기까지 소스와 토핑을 감각적으로 푸드스타일링하고 있습니다. 아울러 함박, 떡볶이, 짬뽕, 우동, 냉면, 쫄면을 동시판매해 최상의 음식궁합과 감칠맛을 선사합니다.

★ 혜화동 돈까스극장은 양파, 대파, 감자, 땡초, 양배추, 당근, 오이 등의 채소토핑과 최상의 궁합을 이루는 소스를 개발해 차별화된 맛을 선보입니다. 매출로 증명된 30여개의 메뉴를 선보이고 있습니다.

배달의 민족, 요기요, 배달통 등 배달앱을 중심으로 광고를 진행합니다. 별도의 외부광고를 추가하지 않고서도, 입점 3개월 이내 1등 동네맛집과 배달맛집으로 거듭나고 있습니다.

★ 배달앱 100% 활용법과 응용법, 관리법을 통해 최소의 인력으로 최대의 매출을 일으키고 있습니다. 상권과 입지에 따른 입점방식과 운영방식을 집중 코칭해 높은 수익성을 만들어갑니다.

품질과 가격경쟁력이 우수한 협력업체를 통해 창업비용을 대폭 낮췄습니다. 소자본 신규창업을 비롯해 업종전환, 휴게소, 특수상권 입점일 경우에도 합리적인 창업을 코칭합니다.

★ 개인이 돈까스매장을 만들 때 소요되는 비용으로 혜화동 돈까스극장을 창업할 수 있습니다. 본사의 현장점검을 토대로 창업자가 직접 인테리어 시공과 기물세팅 또한 가능합니다. (소자본창업 참조)

수익성 1등, ‘혜화동 돈까스극장’

  • 2018 배달의 민족 배달대상 ‘최고업소상’ 수상브랜드
  • 일매출 100만원까지 2인이 운영가능한 메뉴와 시스템
  • 매장형 및 홀+포장매장+배달을 특화시킨 복합형창업
  • 2015년 중소기업진흥공단에서 인정한 우수 창업아이템
  • 2015년 기술보증기금에서 인정한 우수 제조기술기업